29. sep. 11.00 - 16.00
Starptautiskā kafijas diena 2023
Aicinām uzzināt vairāk par kafijas cehu Tukumā un kafijas ražošanu, kā arī pievienoties tās degustēšanā.
Apmeklētājiem būs iespēja apskatīt sadzīves priekšmetus no Tukuma muzeja krājuma, kurus izmantoja kafijas pagatavošanai. Ieeja pasākumā ar muzeja biļeti.
Miežu kafiju Tukumā ražo vismaz kopš 1890. gada, tāpat arī kafijas dzērienus “Kurzeme”, “Ekstra” un “Tautiskā” un iesala karameles konfektes, ko lietoja medicīnā klepus ārstēšanai. 1963. gadā Tukuma Fermentu rūpnīcā uz Bēra pārtikas vielu fabrikas bāzes izveidoja kafijas cehu, kur gada laikā saražoja 800 tonnas kafijas un kafijas dzērienus. Kopumā Tukumā izveidotas 10 kafijas dzērienu receptes. 1976. gadā Padomju Savienībā vispopulārākie Tukumā ražotie kafijas dzērieni bija Ļvova, Ekstrа un Tautiskā.
Pasākumi
Kontakti
CENAS
Tukuma muzeja pakalpojuma cenrādis
Tukuma Pils tornis
Paula Stutiņa, vadītāja
Adrese: Brīvības laukums 19a, Tukums, LV-3101
Tel.: + 371 25622131 (kase)
pilstornis@tukumamuzejs.lv
Šī tīmekļa vietne izmanto sīkdatnes. Piekrītot sīkdatņu izmantošanai, tiks nodrošināta tīmekļa vietnes optimāla darbība.
Turpinot lietot šo portālu, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē.