Maizes cepšana Pastariņa muzejā

Programmas dalībniekiem ir iespēja apgūt maizes cepšanas iemaņas Ziemeļkurzemes lauku sētā.

Iespēja iepazīt maizes cepšanas tradīcijas latviešu rakstnieka Ernesta Birznieka - Upīša (Pastariņa) dzimtajās mājās.

Iepazīšanās ar maizes cepšanas sagatavošanās darbiem sākas maltuvē, kur starp smagiem dzirnakmeņiem tiek malti milti. Virtuvē ierauga sagatavošana maizes abrā, raudzēšana siltā vietā.

Programmas dalībnieki veido kukulīšus un ar lizi liek maizi īstā maizes cepšanas krāsnī. Maizei cepoties ir laiks tuvāk iepazīt lauku sētas iekārtojumu, sadzīvi, dabu un Pastariņa atmiņas. Maizes cepšanas programmu iespējams papildināt ar pašrocīgu sviesta kulšanu. Ikviens programmas dalībnieks var nogaršot pašu cepto smaržīgo maizi, būt gandarīts par jaunajām zināšanām un praktiskajām iemaņām.

Norises laiks: visu gadu

Iespējams pieteikties "Latvijas skolas somas" ietvaros: 28651091, pastarinamuzejs@tukumamuzejs.lv

 

Izglītojošās programmas

Orientēšanās brīvdabas ekspozīcijā “Ziemeļkurzemes lauku sēta – Pastariņa pasaule”
Interaktīvā veidā iepazīt rakstnieka Ernesta Birznieka-Upīša (1871-1960) daiļradi, dzīvi, darba mīlestību un dabu.
Latvieša dzīves gudrība
Rotaļas ar dažādu lauku sadzīves ainu un darbu imitāciju pamatskolas vecuma bērniem.
Mīts vai patiesība Pastariņa muzejā
Skolēni iepazīst Ziemeļkurzemes lauku sētas dzīvi un 1905. gada notikumus laukos, interpretē caur E.Birznieka-Upīša stāstiem.
Maizes cepšana Pastariņa muzejā
Programmas dalībniekiem ir iespēja apgūt maizes cepšanas iemaņas Ziemeļkurzemes lauku sētā.
Saulgriežu skoliņa
Iepriekš piesakoties, apmeklētāji aicināti atjaunotajā Ziemeļkjurzemes lauku sētā izzināt un apgūt ziemas, pavasara, vasaras un rudens saulgriežu tradīcijas.
Ceļojums laikā uz 1896. gadu
Programmas "1896. gads Dzirciema muižas vecsaimniecībā „Bisnieki”" dalībnieki iejūtas tā gada notikumos, izspēlējot Bisnieku sētas sadzīvi.
Ceļojums laikā uz 1918. gadu
Programmā "1918. gads Bisnieku sētā" padziļina izpratni par šo vēstures periodu  un vēsturiskajām personībām. 
Pastariņš lauku sētā
Iepazīsti Ziemeļkurzemes lauku sētas dzīvi, lasot Ernesta Birznieka-Upīša daiļdarbus, skatot muzeja priekšmetus, darot lauku darbus.
Kultūrvēsturiskā mantojuma izmantošana muzejpedagoģijā
Programmas rezultātā pedagogi iegūs teorētiskas un praktiskas zināšanas dažādu tēmu interaktīvai un interesantai apguvei.